Indoorspeeltuinplezier
Jobid=A.0.049
NIEUW | Voor onze Brasserie Tuinzicht in Hilversum | Zijn wij op zoek naar een:
(Zelfstandig werkend) Kok (27 – 38 uur)
De brasserie wordt gerund door een divers team, bestaande uit Kok’s, Catering medewerkers, pedagogisch medewerkers en jongeren van Plezier in Zorg.
Werktijden kunnen variëren en zijn in overleg. Wij zijn niet alleen een leuke Brasserie, maar ook een maatschappelijke instelling en doordeweeks werken bij ons jongeren met een ontwikkelingsstoornis en/of autisme van Plezier in Zorg. Brasserie Tuinzicht is dagelijks geopend.
Ben jij de (Zelfstandige) Kok die ons horeca team wil versterken?
Wat ga je bij Brasserie Tuinzicht doen?
Je zorgt ervoor dat de gasten van de brasserie een fijne tijd hebben. Je werkt en begeleidt jongeren die zorgbehoevend zijn in de keuken. Tevens bereid je de warme maaltijden van de 130 bewoners van Hilverzorg Zonnehoeve.
Kwaliteit, service en gastvrijheid zijn onze speerpunten. Je Werkzaamheden in het kort:
- Koken;
- Bestellingen;
- Bedenken en testen van recepturen in samenspraak met het horecateam;
- Bedenken van menu’s in samenspraak met het horecateam;
- Nazien op voorschriften Arbo, HACCP richtlijnen enz.;
- Behandelen van klachten;
- Overleggen met o.a. de horecamanager en het team;
- Toezien op de werkzaamheden van de horecamedewerkers, geven van aanwijzingen en instructies;
- Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden;
- Begeleiden van jongeren en jong volwassenen.
Wij geloven dat iedereen, waaronder ook jij en ik, kansen nodig heeft of soms net dat ene ‘zetje’.
Opgelet! Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) is een must.
#J-18808-Ljbffr
