Jobid=901b19a29f91 (0.0746)
Bedrijfsomschrijving
Werken bij Domus Valuas betekent werken met hart en
zorg. Je krijgt de vrijheid om de maaltijden te verzorgen op jouw
manier, zoals jij die het beste voor je ziet, en werkt in een warm,
hecht team waar je elkaar ziet, waardeert en helpt
groeien.
Je wordt écht gezien; niet alleen als
professional, maar als mens. Bij ons is ruimte voor plezier, voor
persoonlijke ontwikkeling en voor het delen van ervaringen die het
werk betekenis geven. Samen maken we het verschil voor onze
bewoners én voor elkaar.
Je maakt deel uit
van een klein, betrokken keukenteam dat nauw samenwerkt met zorg,
welzijn en facilitaire diensten. Er heerst een open sfeer waarin
collega’s elkaars werk waarderen en ondersteunen. De lijntjes zijn
kort: je weet voor wie je kookt, wat bewoners lekker vinden, en je
hebt directe invloed op hun eetbeleving.
Functieomschrijving
Als ervaren Chef-kok houdt je naast het koken
ook bezig met bestellingen, HACCP en de menu's. Daarnaast heb
je ook coördinerende taken, ben je verantwoordelijk voor de
roosters en stuur jij de collega’s aan die onder het
keukenteam vallen.
Jouw werkweek zal zich
voornamelijk vormen door de volgende werkzaamheden:
- Je hebt passie voor
koken en vindt het leuk om ouderen een heerlijke
maaltijd te bieden. - Je hebt
affiniteit met de
ouderenzorg of voelt je
prettig in een zorgomgeving. - Je werkt
hygiënisch en gestructureerd, met oog
voor detail. - Je bent
zelfstandig, flexibel inzetbaar en
stressbestendig. - Je vindt het belangrijk dat
eten niet alleen voedzaam, maar ook gezellig en sfeervol
is. - Je communiceert vriendelijk met bewoners
en collega’s.
Functie-eisen
- Je beschikt over een
koksdiploma of aantoonbare ervaring in
een vergelijkbare functie. - Je hebt meerdere
jaren werkervaring als Chef Kok en het
aansturen van een team, - Je hebt kennis van voedingsvoorschriften en
dieetwensen, bij voorkeur in een
zorgcontext. - Je bent op korte termijn en
flexibel inzetbaar. De werktijden zijn van 12:00 tot 18:00 uur
verdeeld over 4 dagen per week. - Je bent bekend
met de HACCP-richtlijnen en werkt
volgens de hygiënecode. - Je kunt
zelfstandig werken, maar bent ook een
teamplayer die service hoog in het vaandel heeft staan. - Je bent zorgvuldig, vriendelijk en hebt oog voor de
beleving van de bewoners.
Deel deze vacature: